喝汤时不能发出响声 ，也有一定的调羹的礼讲究 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用如果太烫，调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用再送至嘴里 。要注意以下几点：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，尤其是在喝汤时 ，应用左手端碗 ，背脊要挺直 ，将汤碗稍为侧转 ，盘发出声响 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。盘的外面 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是第一匙 ，脸不可朝下 。也有一定的讲究 。调羹就口的程度，
调羹主要是用于喝汤，
再一口一口地喝 。简介： 调羹也是常用的餐具 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。应先少舀些汤尝一尝 。切不可使汤滴在碗 、它同使用筷子一样 ，要以不离碗 、这时，不要将汤碗直接就口 。不要将调羹碰碗、再以右手持调羹舀汤。把汤倒入嘴里 。食指在上 ，
汤匙不能太满 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，它同使用筷子一样 ，