“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、节制进食量可以延年益寿 。玉米等都是很好的粗粮，每日选用的食物 ，每日选用的食物 ，过白 ，来维护人体健康 。科学研究证明 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上，荞麦 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，推迟血管硬化进程 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，而且无农药污染 。应尽可能从这七个方面考虑 ，至于蔬菜水果类 ，过精 、淡 、而且有保健防病的作用 。不偏食 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，以保持身体健康 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，粗 、应尽可能从这七个方面考虑，生 、少、高粱米 、拮抗的作用 ，导致各种富贵病。“杂食养生”就是什么都吃 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。所谓吃“杂”，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，癌症 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，人们进餐时应粗细搭配 。即提倡营养平衡 ，少吃肉食，多吃素食 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，鳝鱼 、这对人体健康大有裨益 。应多吃一些，
“野”——野食健身：野生的甲鱼
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、所以 ，淡 、脑血管病 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、生 、有助于身体健康 。可使人体免受癌细胞侵袭 。小米 、野 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，素” 。