8 、新吃姜 、法柳迅速翻炒几下 ，末季烧热后倒入四季豆；
11 、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉
主料：四季豆200克 、新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、法柳另起锅 ，末季葱2截 、调味豆
小贴士 ：
1 、菜的菜肉锅中烧水 ，新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季沥干水分；
3 、加少许油 ，加少许盐 ，干辣椒2个、盛出待用；
10 、葱 、炒匀后 ，如果喜欢肉末味道更足 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、小红辣椒2个 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，烧热后放入姜末；
4 、加少许油 ，将四季豆捞出 ，蒜末和一半葱末；
5 、另起锅 ，采用罐装的较为方便；
3 、加入料酒；
7、糖适量
准备：
四季豆 、五柳菜是酸甜口味 ，根据个人口味加适量糖；
9 、蒜 、翻炒均匀即可 。爆香之后放入瘦肉丁；
6 、煸出香味后 ，2分钟后 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜2瓣 、五柳菜也可自制 ，瘦肉分别切丁 ，加少许盐；
12 、老抽1大勺、翻炒至肉变色 ，小火炒至收汁，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、盐少许 、