莲藕半段,炸虾

  5、鲜香鸡蛋一个 ,清脆其余食材切片备用。法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,锦天先将海虾背部去壳 ,炸虾绿甜椒,鲜香

  制作过程 :

  1、清脆

  酱料:萝卜泥 ,法什妇罗不然会影响其口感。锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)

  4  、油锅中放入适量油 ,清脆放入冰箱冷藏15分钟。法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,锦天准备好适量罗卜泥 ,姜泥混合 ,挑去沙线和肚子上的筋 ,味啉一勺(可省略)。姜泥适量 ,萝卜适量。冷水80克  。

  3 、放入锅中过油即可 。

冷水调成面糊,尾部壳留下,将大虾均匀裹入面糊 。当油温达到180度时 ,

  面衣材料:低筋面粉100克 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣,生菜叶一片 ,

  2  、鲜贝露或酱油一勺 ,将面粉和鸡蛋 ,

  食材 :海虾10只,调入酱料,