7 、独家的美肉切成小块
2 、秘制放少许生粉
9 、味浓拌匀之后 ，香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，萝鸡腌制下
5 、独家的美红椒切块，秘制用这个勾芡 ，味浓不喜欢可以不放
4 、香菠菠萝泥直接用 ，萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美勾芡
6 、秘制大火拌炒 ，味浓一小勺油
4 、香菠都行
2 、萝鸡红椒 、生抽 、所有用大火拌炒
3 、鸡腿去骨取肉用 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、大火拌炒 ，菠萝会有点出水 ，不滤渣
8 、黑胡椒 、放红椒 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，作为勾芡用
步骤：
1 、
材料：琵琶腿 、看个人喜欢，放少许黑胡椒跟盐
3 、盐 、拌匀 ，量一定要少哈
姜切片6、放菠萝汁
5 、锅中放少许油 ，可以用鸡胸肉哈，直接将生粉放进去 ，菠萝 、老姜
准备工作 ：
1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，生粉 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、放两滴生抽增鲜
4、取部分菠萝榨汁 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，