3、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色炒均后。惹味加入蚝油 ，菜葱
油煎出油太少 ，夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色焖至汁稍干即可关火 。惹味加入葱头丝炒香。菜葱4 、油煎
7 、夏日下酒香蚝糖适量、特色蚝油适量、惹味准备好材料 。菜葱不用再另放盐 。油煎不入油放入排骨大火快煎 。
材料：排骨750克 、排骨洗净斩件备用 。葱头适量 、装碟即可食用 。蚝油已经够咸味了 ，盖上锅盖 ，如果是偏瘦的排骨 ，要加油入 。
8、
6、加入水大火烧开 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。油适量
做法 ：
1 、生葱头切丝备用 。
9 、烧热锅 ，
5、
2 、放白糖炒糖色 。
10 、