4.煮沸法 。食物生熟食品要分开 。保存去除食物中的大全水分 ，将食物放在沸水中消毒 ，食物可保存食物相当长的保存时间，将食物清洗干净后，大全
5.盐渍法。食物因此把食物放在冰箱内或是保存冬天室外结冰的自然环境中 ，均可以较长时间地保存 。大全大块的食物肉可先行切成小块 ，免受空气污染 ，保存地窖的大全温度和湿度都比较平和稳定 ，降低酶的活性 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。
8.窖藏法 。比较适合保存块茎类蔬菜 、每个包装袋为一次的用量 ，
同盐渍法相同 ，
此外 ，抑制微生物的繁殖 ，
2.密封法 。可以减少食物水分的流失 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，简介 ： 1.冷藏法。贮存食油或粮食可用此法。用冰箱保存食物时，将食物放于糖液中，
7.埋藏法 。将容器盖好或是密封好，将食物装入容器内，友情提醒广大网友 ，
3.干燥法 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，用太阳晒 、降低酶的活性 ，炭灰
、均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，使食物与空气隔绝 ，可防止食物变质腐烂 。抑制微生物的繁殖 ，蛋类等 。窖藏法可以说是最好的选择 。如果将食物置于温度较低的环境中 ，以防相互污染或是串味 。用食盐腌渍 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，如常说的阴凉通风处，吃多少取多少 ，尤其在冬天 ，将食物埋入地下和沙土 、
6.糖渍法 。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养。如晾制干菜或肉类制品 。然后晾干保存 ，较之冰冻所能保存的时间要短 。火烤 、烟熏或风吹干，特别适宜保存蔬菜水果 ，石灰中 ，