做法 ：
1 、自酿装进干净 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿
葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿原料：新鲜的葡萄葡萄 、彻底晾干水分；
4 、自酿捞出 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，冲洗 ，葡萄沥干水分，自酿搅拌均匀；
6 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、20天左右 ，密封，把葡萄逐个捏碎 ，添加一半糖 ，果肉和种子分离，放到阴凉处 ，室温下保存；
7 、全部留用；
5 、无水无油的玻璃瓶子里，让葡萄皮 、