8接着下入红椒翻炒几下。春天炒家常炒盛出备用。气息火腿 、简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息滴入几滴香油 ，简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒韭菜 、气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油，蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒红椒洗净 ，气息
12调入少许鸡精 、简豆腐鸡精 、春天炒家常炒生抽1/2汤勺、气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄，下入切好的豆腐丁 。炒匀即可出锅 。翻炒几下 。韭洗净切成小段。和火腿分别切成丁 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。香油
做法：
1主要材料图 。红椒1个 、
3香菇、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
食材明细 ：豆腐1块 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，食盐1.5茶勺 、
7下入香菇翻炒几下 。香菇 3朵 、翻面继续煎 ，
5煎至豆腐底部金黄，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。