6 、错过一汤匙生抽 、骨蒜半汤匙老抽 、蓉辣
酱烧3 、排骨放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水 。开盖转大火收浓汤汁 ，族绝白糖一点点、错过姜切片 。骨蒜葱、蓉辣李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、酱烧生抽一汤匙、排骨边缘稍有焦黄。嗜肉加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
原料 ：肋排350g 、再加水至排骨三分之二处 。葱切段、排骨剁成小块 ，
2 、姜 、一点点白糖，
4 、料酒 。大火煮开后 ，
做法：
1 、
5 、倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，爆香葱姜 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、出锅 。撒上葱花 ，