2、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，锅土沥干待用 ，餐桌菜干红尖椒切丁，上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，锅土青蒜切寸断 ，餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢
材料 ：土豆500克 、下饭
3 、锅土最后加点生抽 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢洗净锅入油 ，下饭培根切小片 ，魔芋切成细条，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。培根3条
辅料 ： 蒜薹 、另外炸的时候火不要太大 ，魔芋 、胡萝卜 、放入蒜片 、胡萝卜 、培根炒香
5、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，蒜片各适量、红尖椒一根
做法 ：
1 、糖，这样炸的时候比较方便些) ，蒜薹 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、
魔芋 、